NUTRICIÓN : conjunto de funciones orgánicas generadas por el consumo de alimentos mediante las cuales se ingieren,digieren,absorben,transporta,utiliza,los nutrimentos, y se eliminan los productos finales para mantener la hemostasis.
NUTRIMENTO
NUTRIMENTO: unidad funcional mínima que la célula utiliza para metabolismos intermedio y que provienen de la alimentación.
ALIMENTO
ALIMENTO: aquellas sustancias o producto de cualquier naturaleza solido o liquido, natural o transformado que por sus características aplicadores, componentes preparación y medidas de la conservación puede ser utilizado.
ALIMENTACIÓN
ALIMENTACIÓN : La alimentación es la elección, preparación y consumo de alimentos, lo cual tiene mucha relación con el entorno, las tradiciones, la economía, y el lugar en donde vives.
DIETA
DIETA: unidad fundamental de la alimentación, tiene un valor cultural, social y personal por en de esta deberá cumplir con los requisitos de ser completa, equilibrada, balanceada, inocua, suficiente, variada, adecuada.
LA OTRA CARA DEL PLATO